Na dnie Bałtyku znaleźli najstarsze PIWO świata. Kto chce spróbować?

2010-09-04

A A A Drukuj

Najstarsze piwo świata po wydobyciu z dna Bałtyku (fot. AP/Alands landskapsregering/Marcus Lindholm)

Leżało obok szampana.

W lipcu pisaliśmy o butelkach najstarszego szampana na świecie, które odnaleźli nurkowie na dnie Bałtyku u wybrzeży Wysp Alandzkich (autonomiczny region Finlandii) - znajdowały się we wraku statku. A teraz...

Obok 200-letniego szampana ekipa nurków odkryła kilka innych butelek. W czasie wydobywania na powierzchnię jedna z nich eksplodowała pod wpływem zmiany ciśnienia, a ze środka wylał się ciemny płyn. Jak się okazało - w butelkach znajduje się piwo.

- W tym momencie uważamy, że są to najstarsze butelki piwa na świecie - mówi w rozmowie z CNN Rainer Juslin z Ministerstwa Edukacji, Nauki i Kultury Wysp Alandzkich. I zaraz dodaje:

Wygląda na to, że nie tylko udało nam się nie tylko ocalić najstarszy szampan świata, ale również najstarsze piwo, które wciąż nadaje się do picia.

Zachwycone znaleziskiem władze Wysp Alandzkich prowadzą już rozmowy z miejscowymi browarami o możliwości odtworzenia receptury najstarszego piwa świata. Oby się udało.

Przypuszcza się, że statek z ładunkiem m.in. szampana i piwa płynął między 1800 a 1830 rokiem z Kopenhagi do St. Petersburga w Rosji. Historycy jeszcze nie wiedzą, skąd dokładnie pochodził statek, ani w jakich okolicznościach zatonął.

Jego wrak znajduje się obecnie na głębokości 50 metrów między jedną z Wysp Alandzkich a wybrzeżem Finlandii. Jak zapewnia Rainer Juslin, stworzyło to niemal idealne warunki do przechowywania alkoholu: na dnie morza panuje stała temperatura 4-5 stopni Celsjusza, a brak światła spowalnia proces psucia.

Według ekspertów jedna butelka szampana sprzed 200 lat może być warta dziesiątki tysięcy euro. Najstarszego piwa świata jeszcze nikt nie wycenił. Dodajmy, że na statku nadal znajdują się różne przedmioty - ale ich wyciągnięcie potrwa jeszcze wiele miesięcy.

Hal / PAP